专业提供股票配资 2025湖南茶叶高质量发展“十强县（市）”山间慢韵，世间长歌——古丈茶的守与变

在湘西古丈专业提供股票配资，时间似乎有两种流速。

一种在山间，缓慢而悠长。云雾在墨绿的茶垄间聚散，采茶人的指尖在一芽一叶间起落，千百年来，周而复始。另一种则在山外，迅疾而喧嚣。订单通过网络瞬间抵达，直播间里数字翻滚，茶叶被封装打包，奔赴全国乃至世界的茶桌。

如何驾驭这两种速度？如何让山间的精华，转化为市场的效率？这或许是古丈这个以茶为生、以茶闻名的地方，一直在解答的命题。在与古丈县委书记滕朝辉的对话中，我们试图寻找答案。

古丈茶园

溯源：山与叶的千年对白

“古丈的茶，首先是天地的馈赠。”滕朝辉的话语质朴，却饱含对土地的敬畏。他口中的“天地”，是北纬28度的黄金产茶带，是云雾缭绕、漫射光丰沛的气候，是富含硒元素的紫色土壤。这些馈赠汇入茶汤，化作清冽独特的“山韵”。

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古丈县默戎镇牛角山生态茶园

更长远的馈赠来自时间。东汉有茶，唐代为贡，延绵至今，“古丈毛尖茶制作技艺”已列入省级非遗。千年传承，让这一片叶子不仅有香气，更有文化的厚度。

“天赐的禀赋和千年的传承，是我们的根。但根要扎得深，还需要人的浇灌。”滕朝辉说。

这“人和”，是古丈几十年如一日的战略定力。古丈人均茶园面积全省第一，20.5万亩茶园背后，是县委、县政府“一张蓝图绘到底”的坚持。2024年出台的《古丈县茶产业高质量发展实施方案》，把种植、加工、市场串联成链，为古丈茶产业的每一个环节提供了清晰的路标。

至此，天、地、人，不再是三个独立的要素，而是一个环环相扣、彼此成就的有机整体。这，便是古丈茶一切故事的逻辑起点。

守变：一杯茶里的匠心与远行

如果说根基决定了能走多远，那么品质与视野，则决定了能飞多高。“古丈毛尖能走出去，靠的就是‘守正’和‘创新’。”滕朝辉一语中的。

“守”，是对品质的坚守。古丈把“生态、有机”当作底线，每年都有茶样送往中国农科院茶叶所等权威机构，接受百余项农残检测。这份严苛，让古丈茶得以从容进入欧盟、日本等高标准市场。县里还与陈宗懋、刘仲华等院士团队合作，把绿色防控技术引入茶园——天敌友好型杀虫灯、智能测报仪……这些现代科技，如同卫士守护着古丈茶叶最本真的纯净。

“变”，是在坚守基础上的开拓。古丈人深知“酒香也怕巷子深”的道理。近年来，他们带着“古丈毛尖”与新工艺“古丈红茶”，南下北上，走进各大茶博会，提升品牌影响力；同时，他们敏锐地拥抱互联网，实施“一村一主播”计划，山白、彭南科等一批本土网红，用最鲜活的画面，将家乡的茶香传遍四方。2024年，全县电商交易额达12.1亿元，其中农特产销售1.2亿元。

更深层次的“变”，发生在生产线上。在全省首个茶数字化应用示范和展示中心，自动化生产线高效运转，机械化加工率已达95%。2024年11月，全省茶叶生产机械化推广现场会在古丈召开，其探索的成效被正式向全省推广。

如此一守一变，正是古丈茶行稳致远的核心密码。它确保了这杯茶无论走多远，都没有忘记出发时的味道；也确保了这份源自深山的醇厚，能被更多人品尝和感知。

融合：当生活本身成为风景

在古丈，茶的旅程并未止于杯盏。它正悄然渗透进文化、旅游与日常生活，成为一种可感可触的体验。

在墨戎苗寨，一杯古丈茶，就是苗族文化最直接的开场白。拦门酒还未散尽，一杯清香的古丈茶已递到手中。长龙宴的热闹里，茶叶成了最受欢迎的伴手礼，每年为村寨带来4000多万元的收入。

英妹子茶园举办的茶文化主题夏令营

在英妹子茶园，研学课堂搬进茶园，孩子们在山间采茶、炒茶，茶园成了天然的“第二课堂”。

再看青竹山，2000亩茶园被打造为“活的茶博物馆”：春天可随茶农体验采摘，夏天在茶园民宿里露营看星空，还能跟着师傅制作“茶食”，感受茶带来的别样生活。

……

这便是古丈的“茶旅融合”。正如滕朝辉介绍，古丈县先后举办茶祖节、茶旅文化节、斗茶大赛等活动，还在筹办省级村播大赛，十余个茶旅融合示范点已一一成型。“茶园变公园，茶区变景区，茶山变金山”，在这里已不是一句口号，而是正在发生的现实。

离开古丈时，唇齿间似乎仍留有那抹清冽的回甘。这味道，是山川的、历史的，也是时代的。

一片叶子，承载着千年文化；一个产业，托举起一方百姓的生计；一种探索，折射出民族地区高质量发展的生动注脚。在“快”与“慢”的时间交织里，这是古丈给出的答案。